Foie gras et spécialités du Sud-Ouest
Depuis 40 ans, nous sélectionnons les meilleurs canards pour vous offrir des foies gras et des spécialités du terroir, préparés dans le respect des traditions landaises.
Nos produits phares
Campistron & Grihon
Au coeur de l’Aquitaine, à quelques pas de l’Armagnac et de Dax, ville thermale, de l’océan et des Pyrénées, se dessinent les riches côteaux de la Chalosse. Nous voici à Pomarez où notre exploitation vit autour de la culture de maïs et de l’élevage du canard depuis 40 ans.
De père en fils, la vie du patrimoine s’est orientée vers la fabrication de produits finis provenant uniquement d’animaux élevés et gavés au maïs. Soucieux d’une « qualité », nous sommes attachés aux traditions et à la valeur du service.
Campistron & Grihon
Installée depuis plus de 40 ans à Pomarez, dans le terroir généreux de la Chalosse, l’entreprise Campistron & Grihon perpétue un savoir-faire familial autour de l’élevage de canards et de la culture du maïs. De génération en génération, la maison s’est tournée vers la fabrication artisanale de produits issus d’animaux élevés et gavés au maïs, dans le respect des traditions. Qualité, authenticité et service sont les piliers de cette exploitation passionnée, enracinée entre océan, Pyrénées et terres d’Armagnac.
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